Grondig Anders Koken

We bieden tweemaandelijkse kookworkshops aan, vooral om te leren koken met vergeten groenten en om iedereen uit te dagen om wat meer te maken met je alledaagse groenten. 

Concept: Er zijn vijf workshops op jaarbasis. We geven telkens uitgebreid uitleg over een aantal specifieke groenten in detail en gebruiken die in verschillende gerechten. We leggen uit hoe je groenten rauw, gekookt, gebakken, of in soep kan gebruiken. En nog veel meer natuurlijk. Soms staat er ook vlees op het menu.

Je gaat tijdens deze workshop zelf aan de slag en we toveren een volledige maaltijd in een mum van tijd. Je komt dus best met een lege maag. Je kan de restjes van de bereide gerechten nadien meenemen naar huis. Dus zeker wat potjes meebrengen. 

Data: meestal op donderdagavond, soms op woensdagavond 

Groep 1: 30 maart, 17 mei, 13 juli, 7 september, 9 november

Groep 2: 19 april, 22 juni, 10 augustus, 12 oktober, 7 december

Tijdstip: van 19u00 tot 22u00

Plaats: Hangaar, tussen Zwevezelestraat 45 en 47 te Lichtervelde

Prijs: Je betaalt 100€ voor de vijf workshops. Inbegrepen in deze prijs zijn een volledige maaltijd, en bijhorende dranken.  Verder krijg je nog een groenten- en receptenfiche. Wees er snel bij, er zijn maar tien plaatsen per reeks. 

Geïnteresseerd?